Monday, February 1, 2010

masak ikan kod kukus

hari ini saya menulis tentang makanan untuk ibu yang sedang berpantang,saya tidak berpengalaman dalam menjaga ibu yang berpantang sebab belum kahwin lagi hehehe....tapi saya berharap anda dapat pengetahuan yang tidak seberapa ini.cara memasak ikan kod sangat simple tapi berkhasiat.anda boleh cuba lepas ini.....

ikan kod kukus

bahan-bahan:

  1. 400 gram isi ikan kod
  2. 40 gram cendawan shitake
  3. 40 gram lobak merah-dipotong dan dihiris
  4. daun ketumbar-dihiris
  5. 2 cm halia muda-dihiris
  6. sebiji limau nipis-diambil jusnya
  7. sos tiram secukup rasa
  8. garam secukup rasa

cara memasak

  1. letak ikan dalam bekas kukusan.masukan halia,cendawan,lobak daun ketumbar,sos tiram,perahan jus limau dan garam.
  2. kukus selama 15 minit hingga masak.

*kalau inginkan makan nampak cantik taburkan daun bawang yang dihiris pada ikan yang telah masak.hidangkan kepada ibu tersayang atau isteri tersayang..........gambate!

No comments:

Post a Comment